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        1. 對(duì)半手工與全手工的思考【必看】
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          一頭大象-普洱茶

          對(duì)半手工與全手工的思考【必看】

           

          大家印像中全手工是最極收藏與藝術(shù)價(jià)值的,因而絕大多數(shù)時(shí)候更愿意購得全手工紫砂壺,所謂全手工簡(jiǎn)而言之就是不使用模具,而半手工就需要借助到模具,就算是同一個(gè)人做的同一款壺,全手工跟半手工在別人看來價(jià)值就會(huì)不一樣,但真的有區(qū)別嗎?一起來分析一下。

          全手壺簡(jiǎn)而之就是不使用模具,半手壺簡(jiǎn)而之就是借助模具,如果用同一種泥料,同一人做同一品種壺,做一只半手,做一只全手,會(huì)有什么區(qū)別呢。我認(rèn)為不會(huì)有多大區(qū)別,相反來說模具壺做得更工整。讓我們來對(duì)一些說法分析一下:

          1、全手壺功夫大,難做?對(duì)新品種來說可能要大一些,但做多了做熟了不見得功夫會(huì)大多少。全手壺也是一做多少把,各種活都可以穿插著做,功夫就省出來了。

          一把好壺真正用功夫是體現(xiàn)在明針及整理手法上,不論是全手、半手的壺都要放在缸里潤(rùn)了再拿出來一遍一遍光,光到?jīng)]有一絲人為的痕跡,這是最花功夫的事。所以說同樣一個(gè)人做全手、半手壺,到壺最終成型時(shí)哪一道工序都不會(huì)少。

          半手工壺裝模、脫模、清理模具也要費(fèi)很多功夫。文章來自微信號(hào)eebbb44轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留。所有我認(rèn)為如果是同一工藝師做同一品種的全手、半手壺,要達(dá)到他心中的標(biāo)準(zhǔn),所花的功夫應(yīng)該是相差不大。

          2、全手壺全部是手工做的,這話不錯(cuò),但半手壺也是手工做的。全手壺也要借助許多工具,如模板及相應(yīng)的輔助工具,許多尺寸的定型都要制作相應(yīng)的模板來定型,特別是像筋囊、方壺等更需要特制的模板來定尺寸,這樣做出的壺型基本才能一致。

          3、全手壺泡出的茶好喝,有何依據(jù)?有些商家為了夸大全手壺,說什么泥門結(jié)構(gòu),用高倍放大鏡來看泥粒的組合等等,以此來證明全手壺透氣性好泡出的茶香等等,你信嗎?

          我們選一把壺主要是看泥料,型狀,有沒有力度,做工是否精致,出水是否流暢,有沒有精氣神,是從宏觀大的方面來看,有多少人會(huì)以泥門的結(jié)構(gòu)密度從微觀來選壺呢。

          所以說同一工藝師,用同樣的泥料,同樣的火候做出來的半手、全手壺,用同樣的水,同樣的茶葉,同樣的沖泡方法,如果要區(qū)別出那把壺泡出的茶好喝,我個(gè)人認(rèn)為這樣的品茶師至少到目前還未出現(xiàn),更不要說我們一般的喝茶人。不信你試試,至少在常理及邏輯上都不成立。

          4、好壺都是全手的,半手壺不行,有這樣的道理嗎?你買壺是看型、泥料、年代、誰做的,還是看是否半手工壺,全手壺。顧景舟帶出來的徒弟有幾個(gè)沒做過半手工壺?你總不能說這些人以前做的半手工壺沒有現(xiàn)在學(xué)了二年全手做的壺好吧。

          多數(shù)人在概念上認(rèn)為半手工壺很容易做,模型一按一個(gè)壺就好了,你要知道,供春及顧景舟大師都借助模具定形,文章來自微信號(hào)eebbb44轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留。哪有半手工模具壺沒檔次之理!這只能對(duì)外行人和外地人這樣說,丁山人心里都很清楚,全手、半手要做好功夫都差不多。

          5、做半手的不會(huì)做全手,做全手的都會(huì)做半手?這種說法是一個(gè)誤區(qū)。如果說做了10多年半手工壺真正達(dá)到了技術(shù)員以上水平的人,哪個(gè)不會(huì)做全手壺,做壺那點(diǎn)事哪個(gè)做紫砂壺的老手不清楚。

          在丁山,許多人全手、半手都精通,天天在琢磨泥料、身桶、嘴、把、鈕,做了三年就有千日之功了,更別說做了幾十年像紫砂一廠那些科班出身“黃埔軍校”出來的人了。什么壺拿出來不能做,只是做得好與差而已。

          其實(shí)全手、半手只是二種不同成型茶壺的方法,有些壺適合全手做,有些壺適合半手工做,只是前道工序有所不同而已。早期紫砂一廠的半手工壺做出來都要驗(yàn)坯,做的不好就摔掉,為什么要摔掉?就是基本功還不好。說穿了,做壺靠的就是扎實(shí)的基本功,有了扎實(shí)的基本功何懼什么全手、半手。

          同一工藝師,用同樣的泥料,同樣的器型,同樣的火候做出的全手、半手壺,我只選做工好的,因?yàn)橛行┌胧值钠餍透ふ炔韪静粫?huì)有絲毫影響。